Questa è una torta leggerissima, adatta anche anche a chi è sempre a dieta (come me...anche se non si direbbe). Infatti non contiene nè olio nè burro e soltanto 2 uova. Inoltre è semplice da preparare!
Ingredienti:
75g di cacao,
250g di zucchero,
250g di farina,
2 uova,
1/4 d'acqua,
una bustina di lievito,
300g di cioccolato fondente.
In una terrina montare le uova con lo zucchero. A parte mescolare le polveri, (farina, cacao, lievito) e aggiungerle gradualmente al composto nella terrina assieme all'acqua.
Spezzettare il cioccolato a scaglie piuttosto grosse e mischiarle all'impasto della torta.
Infornare a 150° per 40 minuti.
Mmmmmm...che profumino!!!!
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